一次，一位曾在欧洲游历很久的美国人告诉我说：“我们一方面吃惊于英国人对待仆人的蛮横和高傲，一方面又觉得法国人对仆人太过亲近，或者说他们给了仆人一种非常客气的感觉，让人摸不着头脑。这看起来就像法国人不敢...