葛根

【别名】干葛、粉葛、甘葛、鸡齐根、葛子根、葛条根、葛麻茹。

【来源】本品为豆科植物野葛的干燥根。

【性状】本品呈纵切的长方形厚片或小方块，长5～35cm，厚0.5～1cm。外皮淡棕色，有纵皱纹，粗糙。切面黄白色，纹理不明显。质韧，纤维性强。气微，味微甜。

【性味与归经】甘、辛，凉。归脾、胃、肺经。

【功能与主治】解肌退热，生津止渴，透疹，升阳止泻，通经活络，解酒毒。用于外感发热头痛，项背强痛，口渴，消渴，麻疹不透，热痢，泄泻，眩晕头痛，中风偏瘫，胸痹心痛，酒毒伤中。

【用法与用量】内服：煎汤：10～20克；止泻宜煨用，退热生津、透疹宜生用。

【临床应用】

1.葛根煲猪脊骨汤可益气养阴，舒筋活络。葛根50克，猪脊骨500克，盐少许，加入清水煲汤，饮汤食肉。

2.葛根粥可降压降脂。葛根40克，粳米50克，葛根水煎取汁，再加入粳米熬成稀粥即可服用。

3.主治外感风寒表实证，恶寒发热，头痛，项背强直，身痛无汗，腹微痛，或下利，或干呕，或微喘，舌淡苔白，脉浮紧者。葛根15克，桂枝10克，麻黄10克，芍药10克，生姜3片，大枣10克，炙甘草5克。水煎温服，覆取微似汗。（《伤寒论》葛根汤）

4.主治外感表证未解，热邪入里，身热，下利臭秽，肛门有灼热感，心下痞，胸脘烦热，喘而汗出，口干而渴，苔黄，脉数。葛根15克，黄芩10克，黄连10克，炙甘草5克。水煎温服。（《伤寒论》葛根黄芩黄连汤）

5.主治胎前痉，由风寒湿邪乘虚而感，口噤，角弓反张，太阳无汗。防风10克，葛根15克，芍药10克，麻黄10克，桂枝5克。水煎温服。（《医学纲目》防风葛根汤）

6.主治中柔风，身体疼痛，四肢缓弱欲不随，产后中柔风。恶风毒气，脚弱无力，顽痹，四肢不仁，失音不能言，毒气冲心。独活10克，葛根10克，生地黄10克，桂心10克，芍药10克，生姜15克，麻黄5克，炙甘草5克。水煎服。（《外台秘要》独活葛根汤）

7.主治外感风寒，头痛，项背强直拘急，无汗，口不渴，呕逆，苔白，脉浮者。葛根15克，制半夏10克，麻黄10克，桂枝5克，芍药5克，生姜3片，大枣10克，炙甘草5克。水煎温服。（《伤寒论》葛根加半夏汤）

8.治冬温，壮热而咳，肌肤发斑，状如锦纹，胸闷作呕，但吐清汁者。葛根10克，橘皮10克，麻黄10克，黄芩10克，杏仁10克，知母10克，炙甘草10克。水煎服。（《外台秘要》葛根橘皮汤）

【使用注意】真阴亏损、肝阳上升之证忌服。