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肠道微生物与生命健康
本书从肠道微生物群的角度,重点探讨疾病发生中的菌群调控机制及潜在的干预方法,系统总结了国内外最新科学研究成果,并阐释了肠道微生物群与宿主的交互作用机制。全书分为总论和各论两大部分。其中,总论从第一章至第六章,概述了肠道微生物群的研究历程及细菌代谢分子机制,介绍了相关的检测技术、动物模型和疾病防治策略。各论从第七章至第十八章,介绍了肠道微生物群参与胃、肠、肺、肝、脑、肾、胰、心血管、骨骼肌肉和免疫系
生物科学
46.6万字
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